Neues von den Eibenheimern Folge 1

geschrieben von
Yella von Eibenheim
verfasst am
5. Okt. 2022

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Neues von den Eibenheimern | Familienlandsitz-Bund Edle Erde - Folge 1

🌱Samenbank🌱

Ganz wichtig für die Unabhängigkeit und die Gartengesundheit ist es, Saatgut aus dem selbst gezogenen Gemüse zu gewinnen. ❤️‍🔥

Gemüse wie Tomaten hat bekannterweise eine gallertige Hülle um die Kerne, die den Samen schützt 👉 so können Tomatensamen sogar den Verdauungstrakt unbeschadet durchwandern und keimen anschließend (hab ich selbst erlebt...🙈).

Diese gallertige Hülle kann man"wegfermentieren":

🍅 Kratze die Kerne in ein Glas
🍅 Fülle das Glas circa 2Fingerbreit mit Wasser auf
🍅 Gib eine gute Prise Zucker dazu
🍅 Lass das Ganze ein paar Tage arbeiten (je nach Temperatur)
🍅 Wenn die Mischung schäumt, ist es gut (es kann sich Kam-Hefe bilden - nicht schlimm)!
🍅 Gieße die Mischung durch ein Sieb und spüle die Samen gut ab
🍅 Lasse die Samen gut trocknen
🍅 Geziefer-sicher versorgen und sich aufs nächste Gartenjahr freuen! 

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